Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Tojásos ételek/Tökmagolajos-fűszeres rántotta

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 766 bájt

Szakácskönyv

Tökmagolajos-fűszeres rántotta

Főételek Tejes ételek Sajtkészítés Sajtos ételek Túrós ételek Tojásos ételek Tészta készítés Főtt tészták Gombócok Meleg tésztaételek Fánkok Lángosok Palacsinták Palacsinta töltelékek Gofri receptek Pizza receptek


Tökmagolajos-fűszeres rántotta

Hozzávalók: 1 személyre

  • 3 tojás,
  • 3 evőkanál tökmagolaj,
  • 1 evőkanál tavaszi zöld fűszer,
  • só, bors.

Elkészítés:

a tökmagolajat kissé hevítsük fel, az összekevert tojásokat sóval, borssal és a fűszerekkel dolgozzuk össze és hagyjuk az egészet összeállni.

Figyelem!: Az olajat ne hevítsük túl forróra – a tökmagolaj forráspontja alacsony!