Szakácskönyv/Tojásos ételek/Omlett

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 615 bájt

Szakácskönyv

Omlett

Főételek Tejes ételek Sajtkészítés Sajtos ételek Túrós ételek Tojásos ételek Tészta készítés Főtt tészták Gombócok Meleg tésztaételek Fánkok Lángosok Palacsinták Palacsinta töltelékek Gofri receptek Pizza receptek


Omlett

Hozzávalók:

  • fejenként 2-3 tojás,
  • kevés tej,
  • liszt,
  • vaj, só

Elkészítés:

A tojást a tejjel és a liszttel simára keverjük, sózzuk. A vajat megolvasszuk a serpenyőben és adagonként megsütjük (egyszerre 1-1 személy adagját öntünk a serpenyőbe).