Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Tojásos ételek/Kolbászos tojás

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 632 bájt

Szakácskönyv

Kolbászos tojás

Főételek Tejes ételek Sajtkészítés Sajtos ételek Túrós ételek Tojásos ételek Tészta készítés Főtt tészták Gombócok Meleg tésztaételek Fánkok Lángosok Palacsinták Palacsinta töltelékek Gofri receptek Pizza receptek


Kolbászos tojás

Hozzávalók:

  • kolbász,
  • fejenként 2-3 tojás,
  • olaj, só

Elkészítés:

A kolbászt vékony karikákra vágjuk, és kevés olajon kicsit átsütjük. A tojásokat egy tálban kevés sóval felverjük, és a kolbászra öntjük. Addig sütjük míg a tojás megszilárdul.