Szakácskönyv/Tojásos ételek/Dél-stájer országi tojásétel

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 626 bájt

Szakácskönyv

Dél-stájer országi tojásétel

Főételek Tejes ételek Sajtkészítés Sajtos ételek Túrós ételek Tojásos ételek Tészta készítés Főtt tészták Gombócok Meleg tésztaételek Fánkok Lángosok Palacsinták Palacsinta töltelékek Gofri receptek Pizza receptek


Dél-stájer országi tojásétel

Hozzávalók:

  • tojások,
  • só,
  • tökmagolaj.

Elkészítés:

A felvert, megsózott tojásokat süssük ki egy serpenyőben felforrósított olajban.

Figyelem!: Az olajat ne hevítsük túl forróra – a tökmagolaj forráspontja alacsony!