Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Túrós ételek/Túrós étvágyfalatok

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 895 bájt

Szakácskönyv

Túrós étvágyfalatok

Főételek Tejes ételek Sajtkészítés Sajtos ételek Túrós ételek Tojásos ételek Tészta készítés Főtt tészták Gombócok Meleg tésztaételek Fánkok Lángosok Palacsinták Palacsinta töltelékek Gofri receptek Pizza receptek


Túrós étvágyfalatok

Hozzávalók:

  • 8 db kifli,
  • 40 dkg túró,
  • 20 dkg vaj,
  • 1 dkg só,
  • 1 csomó metélőhagyma,
  • 15 dkg sonka,
  • 15 dkg téliszalámi,
  • 15 dkg sajt,
  • 1 csomó petrezselyemzöld,
  • 1 db salátauborka.

Elkészítés:

A kifliket keresztben félcentis darabokra vágjuk. Az így nyert kis korongokra habzsák és csillagcső segítségével túrókrémet formázunk, amelyeket sonkával, téliszalámival és sajttal felváltva díszítünk.
Díszítésként még petrezselyemzöldet és szeletelt salátauborkát is használhatunk.