Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Túrós ételek/Tárkonyos körözött II.

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 747 bájt

Szakácskönyv

Tárkonyos körözött II.

Főételek Tejes ételek Sajtkészítés Sajtos ételek Túrós ételek Tojásos ételek Tészta készítés Főtt tészták Gombócok Meleg tésztaételek Fánkok Lángosok Palacsinták Palacsinta töltelékek Gofri receptek Pizza receptek


Tárkonyos körözött II.

Hozzávalók:

  • 1/2 kg túró,
  • 20 dkg vaj,
  • 1 szál póréhagyma,
  • 2 dkg tárkonylevél,
  • 2 dkg só,
  • 2 dkg piros fűszerpaprika,
  • 2 dl tejföl.

Elkészítés:

A túrót villával áttörjük, belekeverjük a vajat, a tejfölt, a sót és a fűszerpaprikát.
A póréhagymát és a friss tárkonylevelet finomra vágva adjuk a körözötthöz.