Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Túrós ételek/Tárkonyos körözött

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 723 bájt

Szakácskönyv

Tárkonyos körözött

Főételek Tejes ételek Sajtkészítés Sajtos ételek Túrós ételek Tojásos ételek Tészta készítés Főtt tészták Gombócok Meleg tésztaételek Fánkok Lángosok Palacsinták Palacsinta töltelékek Gofri receptek Pizza receptek


Tárkonyos körözött

Hozzávalók:

  • 50 dkg túró,
  • 20 dkg vaj,
  • 8 dkg póréhagyma,
  • 2 dkg tárkonylevél,
  • 1 dkg só,
  • 1 dkg fűszerpaprika,
  • 1 dl tejföl.

Elkészítés:

A túrót villával áttörjük, belekeverjük a vajat, a tejfölt, a sót és a fűszerpaprikát.
A póréhagymát és a friss tárkonylevelet finomra vágva adjuk hozzá.