Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Túrós ételek/Körözött kapribogyóval

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 758 bájt

Szakácskönyv

Körözött kapribogyóval

Főételek Tejes ételek Sajtkészítés Sajtos ételek Túrós ételek Tojásos ételek Tészta készítés Főtt tészták Gombócok Meleg tésztaételek Fánkok Lángosok Palacsinták Palacsinta töltelékek Gofri receptek Pizza receptek


Körözött kapribogyóval

Hozzávalók:

  • 50 dkg túró,
  • 10 dkg vaj,
  • 5 dkg vöröshagyma,
  • 5 dkg kapribogyó,
  • 1 csomó petrezselyemzöld,
  • 1 dkg só.

Elkészítés:

A túrót villával áttörjük, hozzáadjuk a vajat, kikeverjük, sóval ízesítjük és belekeverjük a finomra vágott fűszernövényeket.
Sós kekszbe töltve, vagy hideg előételekhez töltelékként adhatjuk.