Szakácskönyv/Tésztakészítés/Pizza receptek/Pizza karfiollal

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 849 bájt

Szakácskönyv

Pizza karfiollal

Főételek Tejes ételek Sajtkészítés Sajtos ételek Túrós ételek Tojásos ételek Tészta készítés Főtt tészták Gombócok Meleg tésztaételek Fánkok Lángosok Palacsinták Palacsinta töltelékek Gofri receptek Pizza receptek


Pizza karfiollal

Hozzávalók:

  • elősütött pizza tészta,
  • 60 dkg karfiol,
  • 10 dkg parmezán sajt,
  • 3 gerezd fokhagyma,
  • só, bors.

Elkészítés:

A karfiolt megtisztítjuk. Sós fokhagymás vízben puhára főzzük. A vízből kivéve jól lecsepegtetjük.
Felrakjuk az elősütött pizza tésztára. Sóval és borssal fűszerezzük, majd a reszelt sajttal meghintjük.
Készre sütjük. Forrón tálaljuk.