Szakácskönyv/Tésztakészítés/Pizza receptek/Padlizsános halas pizza

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 826 bájt

Szakácskönyv

Padlizsános halas pizza

Főételek Tejes ételek Sajtkészítés Sajtos ételek Túrós ételek Tojásos ételek Tészta készítés Főtt tészták Gombócok Meleg tésztaételek Fánkok Lángosok Palacsinták Palacsinta töltelékek Gofri receptek Pizza receptek


Padlizsános-halas pizza

Hozzávalók:

Elkészítés:

A mártást a tésztára terítjük, 20 dkg padlizsánt héjában, sütőben félig megsütünk, meghámozzuk, és apróra vágjuk, a sóval, borssal, bazsalikommal, oreganóval ízesített padlizsánkrémet és a 10 dkg főtt apró kockára vágott tonhalat ráterítjük. 10 dkg reszelt zalai füstölt sajttal megszórjuk, és sütőben megsütjük.