Szakácskönyv/Tésztakészítés/Pizza receptek/Padlizsános gombás pizza

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 809 bájt

Szakácskönyv

Padlizsános gombás pizza

Főételek Tejes ételek Sajtkészítés Sajtos ételek Túrós ételek Tojásos ételek Tészta készítés Főtt tészták Gombócok Meleg tésztaételek Fánkok Lángosok Palacsinták Palacsinta töltelékek Gofri receptek Pizza receptek


Padlizsános-gombás pizza


Hozzávalók:

Elkészítés:

A mártást a tésztára terítjük, 20 dkg padlizsánt héjában, sütőben félig megsütünk, meghámozzuk, és apróra vágjuk, a sóval, borssal, bazsalikommal, oreganóval ízesített padlizsánkrémet és a 10 dkg szeletelt gombát ráterítjük. 10 dkg reszelt zalai füstölt sajttal megszórjuk, és sütőben megsütjük.