Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Sajtos ételek/Sajtos-borsos körözött

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 666 bájt

Szakácskönyv

Sajtos-borsos körözött

Főételek Tejes ételek Sajtkészítés Sajtos ételek Túrós ételek Tojásos ételek Tészta készítés Főtt tészták Gombócok Meleg tésztaételek Fánkok Lángosok Palacsinták Palacsinta töltelékek Gofri receptek Pizza receptek


Sajtos-borsos körözött

Hozzávalók:

  • 60 dkg metélőhagymás körözött,
  • 25 dkg reszelt sajt,
  • 2 dkg durvára tört bors.

Elkészítés:

A körözöttbe keverjük a reszelt sajtot. Kis gombócokat formálunk belőle, majd durvára tört fekete borsba forgatjuk.
Fejes saláta-levélen tálaljuk.