Szakácskönyv/Sütemények/Torta/Répatorta

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 835 bájt

Szakácskönyv

Répatorta

Répatorta

Hozzávalók:

  • 3 tojás,
  • 10 dkg cukor,
  • 1 csomag vaníliás cukor,
  • 10 dkg pörkölt mogyoró, őrölve,
  • 12 dkg reszelt sárgarépa,
  • 1 citrom reszelt héja és leve.

Elkészítés:

A 3 tojás sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd beletesszük a mogyorót, a sárgarépát, a citrom héját és levét. Óvatosan közé keverjük a tojások felvert habját, majd kikent, lisztezett formában megsütjük, és még melegen porcukorral megszórjuk.