A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Recept mérete: 985 bájt
Narancstorta
Narancstorta
Hozzávalók: Tésztához
- 6 tojás,
- 16 dkg cukor,
- 16 dkg darál dió,
- 1 ek kakaópor,
- 1 ek liszt
Töltelék:
- 3 tojás sárgája,
- 1 narancs reszelt héja,
- 2-3 ek cukor,
- 2-3 ek rum,
- 20 dkg margarin.
- ízlés szerint cukor.
|
Elkészítés:
- A tészta hozzávalóit összekeverjük, kizsírozott - zsemlemorzsával meghintett tepsibe kisütjük.
- A töltelék hozzávalóiból a 3 tojás sárgája, 1 narancs reszelt héja, 2-3 ek cukor, 2-3 ek rumot gőz fölött felfőzzük, majd hűtjük.
- A 20 dkg margarint és a cukrot kikeverjük és a kihűlt tojásos masszával összedolgozzuk, majd megtöltjük a tortát.
|