Szakácskönyv/Sütemények/Torta/Máktorta liszt nélkül

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 1005 bájt

Szakácskönyv

Máktorta liszt nélkül

Máktorta liszt nélkül

Sütési idő 60-70 perc

Hozzávalók:

  • 10 dkg vaj
  • 15 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 6 db tojás
  • 15 dkg mák (darált)
  • 7 dkg mandula
  • 1 kiskanál sütőpor
  • 1 kiskanál fahéj

Elkészítés:

A vajat, cukrot, vaníliás cukrot és a tojássárgáját habosra keverjük.
A sütőport elkeverjük a mákkal, az őrölt mandulával és az őrölt fahéjjal, majd hozzákeverjük a habos masszához.
Habbá verjük a tojásfehérjét, és óvatosan hozzákeverjük az előbbihez.
Egy formát kivajazunk, mandulaliszttel megszórjuk (jó hozzá finom prézli vagy liszt is).
Előmelegített sütőben 150 fokon sütjük.