Szakácskönyv/Sütemények/Torta/Joghurtos almatorta

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 1117 bájt

Szakácskönyv

Joghurtos almatorta

Joghurtos almatorta

Hozzávalók:

  • 1 pohár joghurt (2 dl),
  • 1 dl étolaj,
  • 3 dl cukor,
  • 4 dl liszt,
  • ½ csomag sütőpor,
  • 1 csomag vaníliás cukor,
  • alma,
  • egy kupica rum,
  • citromlé.

Elkészítés:

A tojást a sütőporral és a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a lisztet és a joghurtot, végül az olajat. Egy kivajazott, lisztezett nagy tortaformába öntjük és almacikkekkel, amelyeket tisztítás után egy citrom leve meg egy kupica rum keverékébe forgattunk, kirakjuk úgy, hogy a cikkek hegyes fele kerüljön alulra.
Forró sütőbe toljuk, öt percig erős, majd mérsékelt tűzön tűpróbáig sütjük. A formában langyosra hűtjük, utána lehúzzuk róla a tortakarikát, és a tortalappal csúsztatjuk a tálra.