Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Sütemények/Torta/Gyümölcstorta linzer tésztából

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 1002 bájt

Szakácskönyv

Gyümölcstorta linzer tésztából

Gyümölcs torta linzer tésztából

A sütési idő: 20 perc.

Hozzávalók:

  • 25 dkg. margarin (ráma),
  • 20 dkg liszt,
  • 5 dkg cukor,
  • 1 tojás,
  • 2 ek. tejföl,
  • csipet só.

Elkészítés:

A torta alját 1 nappal korábban sütjük. A liszt közepébe öntsük a tojást, rakjuk bele a többi hozzávalót. Gyúrjunk kézzel egy sima tésztát, ha morzsás lenne - kis tej hozzáadásával segíthetünk. Belisztezett deszkán nyújtsuk ki a tortaformának megfelelően. Helyezzük egy Ráma-val kikent formába, a szélét egy kissé húzzuk fel, villával szúrjuk meg több helyen. Előmelegített sütőbe süssük meg.