Szakácskönyv/Sütemények/Torta/Gyümölcsös joghurttorta

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 1121 bájt

Szakácskönyv

Gyümölcsös joghurttorta

Gyümölcsös joghurttorta

(10 személyre)

Hozzávalók:

  • 3 tojás
  • 5 dkg liszt
  • 5 dkg porcukor
  • margarin
  • 8 dl joghurt
  • 30 dkg kivi vagy narancs
  • 10 dkg háztartási keksz
  • 4 csapott teáskanál zselatin
  • 10 dkg porcukor

Elkészítés:

A három tojásból a lisztből és a cukorból készíts piskótatésztát. Egy magas szélű tortaformát kenj ki margarinnal , ebbe tedd a tésztát és süsd ki. (A tésztát a formában hagyd kihűlni!)
A zselatinport keverd el 4 dl vízzel és forrald fel. A gyümölcsöt tisztítsd meg, kockázd fel, a kekszet is darabolt fel, s ezeket keverd össze a joghurttal. Adj hozzá porcukrot, s keverd hozzá a kihűlt zselatin oldatot.
Ezt a masszát terítsd el a piskóta tetején, s a tortát tedd hűtőbe, hogy megdermedjen.