Szakácskönyv/Sütemények/Torta/Gesztenyetorta

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 744 bájt

Szakácskönyv

Gesztenyetorta

Gesztenyetorta

Hozzávalók:

  • 5 db tojás sárgája
  • 1 db tojás
  • 18 dkg cukor
  • 18 dkg gesztenye
  • 7 dkg mandula
  • 5 db tojás fehérje

Elkészítés:

5 tojás sárgája, 1 egész tojás, 18 dkg cukorral habosra keverjük, hozzáadunk 18 dkg áttört gesztenyét, 7 dkg darált mandulát, 5 tojás habját. A tésztát két lapban sütjük.
Tejszínhabbal töltjük, csokoládémázzal bevonjuk.