Szakácskönyv/Sütemények/Torta/Csoda torta

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 887 bájt

Szakácskönyv

Csoda torta

Csoda torta

Hozzávalók:

  • liter tej,
  • 3 db tojás,
  • 1 ek. liszt,
  • 1 cs. vaníliacukor,
  • 1 cs.kétszersült,
  • 0,5 kg almareszelék,
  • 1 bögre cukor.

Elkészítés:

1 liter tejet felforralunk, 3 tojás sárgáját, 1 evőkanál lisztet, 1 cs. vaníliás cukrot kevés tejjel simára keverünk és a forralt tejhez öntjük. 1 cs. kétszersültet egy tálban apró darabokra törjük és az előző masszát ráöntjük.
A 0,5 kg almareszeléket a 3 tojás fehérjével és az 1 bögre cukorral kemény habbá verjük és a kétszersültre öntjük.