Szakácskönyv/Sütemények/Torta/Burgonyatorta

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 763 bájt

Szakácskönyv

Burgonyatorta

Burgonyatorta

Hozzávalók:

  • 4 tojás,
  • 20 dkg főtt, áttört burgonya,
  • 2 evőkanál kakaó,
  • 3 dkg margarin,
  • 3 kanál finom maceszliszt.

Elkészítés:

A tojássárgáját elkeverjük a cukorral, hozzáadjuk a főtt krumplit, a margarint, a kakaót, a maceszlisztet és a felvert tojáshabot. Lazán összekeverjük, majd kikent maceszliszttel megszórt tepsiben sütjük. Lekvárral vagy csokoládékrémmel megkenjük.