Szakácskönyv/Sütemények/Rétestöltelékek/Tejfölös töltelék

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 578 bájt

Szakácskönyv

Tejfölös töltelék

Tejfölös töltelék

Elkészítés:

3 dkg lisztből, 3 dl tejből és 3 tojás kemény habbá vert fehérjéből készül. A tejből és a lisztből besamelt főzünk, és ebbe keverjük a tojáshabot. Ez alá is morzsát hintünk a réteslapra.