Szakácskönyv/Sütemények/Pogácsa/Csicsóka pogácsa

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 754 bájt

Szakácskönyv

Csicsóka pogácsa

Csicsóka pogácsa

Hozzávalók:

  • 20 dkg főtt csicsóka,
  • 30 dkg liszt,
  • 10 dkg margarin,
  • 1dkg élesztő megfuttatva,
  • 1dkg só,
  • 1 dl tej,
  • 1db tojás, 1 tojás sárgája kenéshez,
  • 3 dkg dióbél.

Elkészítés:

Az anyagokat összegyúrjuk, 1 órát pihentetjük, vékonyra nyújtjuk a tésztát és háromba hajtogatjuk, majd vékonyra nyújtjuk, kiszaggatjuk. Tetejére diót szórunk.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Sütemények/Pogácsa/Csicsóka_pogácsa&oldid=251573”