Szakácskönyv/Régi receptek/Sütemények/Fűszerszámos pogácsák

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 687 bájt

Szakácskönyv

Fűszerszámos pogácsák

Régi levesek Régi ételek Régi sütemények Régi italok Régi diétás receptek Régi tartósítási módok Egyéb régi receptek

Fűszerszámos pogácsák

Elkészítés:

Végy egy deszkára fél font nádmézet, fél font lisztet, 2 szerecsendiót, fél lot gyömbért, fél lot szegfűt, fél lot fahajat, apróra vagdalt citromhajat, és együvé elegyítvén, tégy belé 2 egész tojást, 2 kalán [kanál] bort vagy rózsavizet, s tésztát csinálván belőlle, nyomd a formába.