Szakácskönyv/Régi receptek/Egyéb/Rakottkenyér hercegnő módra

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 745 bájt

Szakácskönyv

Rakottkenyér hercegnő módra

Régi levesek Régi ételek Régi sütemények Régi italok Régi diétás receptek Régi tartósítási módok Egyéb régi receptek

Rakottkenyér hercegnő módra

Elkészítés

„Hámozott fehér kenyérszeletkéket sózott teavajjal megkenünk, finomra vágott sült csirke mellhúsát rászórjuk, a közepét kiáztatott, metéltre vágott szardellával díszítjük, körül a széleit hideg, finomra vágott kemény tojással, koszorúban körítjük és a tetejét finomra vágott metélő hagymával beszórjuk. ”

– (Porács Győző)