Móra Ferencné/Zöldségfélék/Sóska
(Szakácskönyv/Régi/Móra Ferencné/Zöldségfélék/Sóska szócikkből átirányítva)
Sóska
Elkészítése: A sóskát megtisztítjuk, megmossuk, és addig főzzük, míg olyan sűrű nem lesz, mint az íz.
Üvegekbe rakjuk, kis szalicillal kigőzöljük.