Szakácskönyv/Palacsinta töltelékek/Csokoládés gesztenyetöltelék

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 841 bájt

Szakácskönyv

Csokoládés gesztenyetöltelék

Főételek Tejes ételek Sajtkészítés Sajtos ételek Túrós ételek Tojásos ételek Tészta készítés Főtt tészták Gombócok Meleg tésztaételek Fánkok Lángosok Palacsinták Palacsinta töltelékek Gofri receptek Pizza receptek


Csokoládés gesztenyetöltelék

Hozzávalók:

  • 20 dkg gesztenyemassza,
  • 3 dkg csokoládé,
  • 1 dl tej vagy tejszín,
  • kevés porcukor,
  • 1 evőkanál rum (vagy rumaroma).

Elkészítés:

A gesztenyemasszát a tejjel, a rummal és kevés porcukorral jól kikeverem, majd hozzáadom a vízfürdőn felolvasztott csokoládét. (Csokoládé helyett kakaóporral is készíthető, 1 púpozott evőkanál kakaóporhoz másfél dkg olvasztott vajat keverek.)