Szakácskönyv/Palacsinták/Fahéjas almapalacsinta

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 1069 bájt

Szakácskönyv

Fahéjas almapalacsinta

Főételek Tejes ételek Sajtkészítés Sajtos ételek Túrós ételek Tojásos ételek Tészta készítés Főtt tészták Gombócok Meleg tésztaételek Fánkok Lángosok Palacsinták Palacsinta töltelékek Gofri receptek Pizza receptek


Fahéjas almapalacsinta

Hozzávalók:

  • 20 dkg liszt,
  • 1 tojás,
  • 1 csipet só,
  • 2-3 dl tej,
  • kevés szódavíz,
  • 2 db alma,
  • 2 kiskanál őrölt fahéj 2 ek porcukorral elkeverve,
  • margarin

Elkészítés:

A lisztből, tojásból, sóból, tejből, kevés szódavíz hozzáadásával készíts sűrű palacsintatésztát.
Hámozd meg az almát és vágd fel vékony gerezdekre. A palacsintasütőben forrósíts fel egy kevés margarint, tegyél bele néhány gerezd almát, és önts rá egy adag palacsintatésztát. A továbbiakban készítsd úgy, mint a hagyományos palacsintát: mindkét oldalán süsd meg, majd a fahéjjal elkevert porcukorral megszórva tálalhatod.