A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Recept mérete: 936 bájt
Almás palacsinta
Főételek Tejes ételek Sajtkészítés Sajtos ételek Túrós ételek Tojásos ételek Tészta készítés Főtt tészták Gombócok Meleg tésztaételek Fánkok Lángosok Palacsinták Palacsinta töltelékek Gofri receptek Pizza receptek
Almás palacsinta
Hozzávalók:
- 25 dkg liszt,
- 2 tojás,
- 2 db alma,
- kb. 3 dl szódavíz, vagy tej,
- 1 kk cukor,
- 2 csipet só,
- 1 csipet reszelt citromhéj
- ízlés szerint fahéj, vaníliás cukor.
|
Elkészítés:
- Édes palacsinta tésztát készítünk a felsoroltakból, majd az almát meghámozzuk, nagyon vékony szeletekre vágjuk, vagy reszeljük és a tésztába keverjük.
- Kisütéskor kicsit vastagabb palacsintákat kapunk, amelyet négybe hajtva, vaníliás cukorral meghintve, vagy fahéjjal egyenletesen megszórva melegen tálalunk.
|
