Szakácskönyv/Low carb/Főételek/Tonhalas ragu

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 728 bájt

Szakácskönyv

Tonhalas ragu

Levesek Előételek Főételek Desszertek


Tonhalas ragu

Elkészítés

Vágjon apró darabokra 300 g tonhalat - akár mélyhűtött is lehet. Szeleteljen apróra 1 hagymát, 6 gombát és vágjon kockára 2 cukkinit. Párolja meg a zöldségeket egy kis sóval és paprikával. 5 percnyi párolás után adjon hozzá egy kis doboz hámozott paradicsomot, és a tonhaldarabokat. Folytassa a párolást mindaddig, míg a zöldségek meg nem puhulnak...