Szakácskönyv/Low carb/Főételek/Máj Provence-i módra

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 601 bájt

Szakácskönyv

Máj Provence-i módra

Levesek Előételek Főételek Desszertek


Máj Provence-i módra

Elkészítés

Süssön meg hirtelen 2 szelet borjúmájat. Öntsön rá 1 evőkanál bazsalikomos ecetet. Adjon hozzá egy kis paradicsompürét. Grillezzen meg padlizsánszeleteket.
Szervírozza a májat és a padlizsánt együtt a paradicsomos szószban.