Szakácskönyv/Low carb/Előételek/Paradicsom csatni

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 776 bájt

Szakácskönyv

Paradicsom csatni

Levesek Előételek Főételek Desszertek


Paradicsom csatni

Hozzávalók:

  • 1 konzerv paradicsom -sűrítmény vagy 6 db paradicsom,
  • 1 db babérlevél,
  • 2 kk. fekete mustármag,
  • 1 kis db. fahéjrúd,
  • 1 db szegfűszeg,
  • 3 db csili,
  • 15 dkg cukor,
  • kis só,
  • olaj

Elkészítés

Egy csöpp olajat felforrósítunk, és az első 5 fűszert megpirítjuk, majd belekeverjük a paradicsomot és 15 percig főzzük. Belerakjuk a sót, a cukrot és még 5 percig főzzük.