1 konzerv paradicsom -sűrítmény vagy 6 db paradicsom,
1 db babérlevél,
2 kk. fekete mustármag,
1 kis db. fahéjrúd,
1 db szegfűszeg,
3 db csili,
15 dkg cukor,
kis só,
olaj
Elkészítés
Egy csöpp olajat felforrósítunk, és az első 5 fűszert megpirítjuk, majd belekeverjük a paradicsomot és 15 percig főzzük. Belerakjuk a sót, a cukrot és még 5 percig főzzük.