A banánt megtisztítjuk, majd karikára vágjuk. Olajban megpirítjuk a csilit és az édesköményt, beletesszük a banánt. A másik adag édesköményt szárazon megpirítjuk, és összetörtjük.Kicsit főzzük, majd a tejszínt és a citromlevet is belekeverjük.
Legvégül a cukrot és a tört édesköményt dolgozzuk bele a csatniba.
