1 púpozott evőkanál reszelt parmezán (vagy valamilyen) sajt,
1 lapos evőkanál szójatejpor, vagy teljes kiőrlésű liszt,
só.
Elkészítés
Keverd össze, és hagyd állni pár percig, hogy egy kicsit összeálljon. Öntsd teflonba, majd fordítsd meg, mint a palacsintát.
Tipp
Ezt az alapot, ha felvágod pici darabokra, használhatod galuskának is. Lehet pizza alap is, és forró olajba beleszaggatva is süthető, mint a galuska. Sütés közben megdagad a tészta!
