Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Italok/Tejes tojás

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 781 bájt

Szakácskönyv

Tejes tojás

Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák
Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek


Tejes tojás
Elkészítési idő perc

Hozzávalók:

Elkészítés

Személyenként egy tojássárgáját habosra keverünk 2 dkg cukorral és kanalanként hozzávegyítünk - közben állandóan keverve - 2 dl forró tejet. A tejben főzhetünk egy darabka vaníliát, citrom- vagy narancshéjat.
Fogyaszthatjuk melegen vagy hidegen is. Ez utóbbi esetben jégbe hűtjük.
Egy adag 260 kalóriát tartalmaz.

Forrás: Pelle Józsefné: A Tojáskonyha ÁBC-je