Szakácskönyv/Italok/Teák/Tea indiai módra

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 960 bájt

Szakácskönyv

Tea indiai módra

Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák
Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek


Tea indiai módra

Kalória: 20 kcal

Hozzávalók:

  • 1-1 kávéskanál őrölt fahéj és kardamommag
  • 3 szegfűszeg
  • 5 dl víz
  • 3 kávéskanál teafű

Elkészítés:

Teáskannába tesszük a fahéjat, a szegfűszeget és a hámozott kardamommagot. Lábasban vizet forralunk, belerakjuk a teafüvet, és 2 percig állni hagyjuk, közben kevergetjük. A teát a kannába öntjük, és még 3 percig állni hagyjuk. Lábasba szűrjük, és kis lángon, állandóan kevergetve újramelegítjük.
Kis poharakban kínáljuk, ízlés szerint cukrozhatjuk.
Kardamommagot ázsiai boltokban, bioboltokban szerezhetünk be.