Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Italok/Pálinka/Szegedi ágyaspálinka II.

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 696 bájt

Szakácskönyv

Szegedi ágyaspálinka II.

Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák
Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek


Szegedi ágyaspálinka II.

(fűszeres pálinka)

Hozzávalók:

  • 2-2 dkg szerecsendió-virág, fahéj, gyömbér,
  • 3 dkg ánizsmag,
  • 30 dkg mentolos cukorka, vagy ízlés szerint a gyógyszertárakban kapható mentolkristály.

Elkészítés:

A fűszereket 1 l. pálinkában, vagy konyakban 8-10 napig áztatjuk, utána szűrjük, palackokba töltjük.