Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Italok/Pálinka/Hagymapálinka

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 775 bájt

Szakácskönyv

Hagymapálinka

Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák
Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek


Hagymapálinka

Hozzávalók:

  • 500 g hagyma
  • fél liter alkohol
  • fél liter felforralt víz
  • 50 g borókabogyó
  • 5-6 fokhagymagerezd

Elkészítés:

A hozzávalókat apróra vágjuk, a pálinkát ráöntjük és 8 napig egy edényben állni hagyjuk.
Ruhán keresztül átszűrjük, majd szűrőpapírral is megismételjük a szűrést, mindaddig, míg a folyadék teljesen tiszta nem lesz.
Vérkeringési zavarokra hatékony gyógyír