Szakácskönyv/Italok/Likőr/Vaníliás karamell likőr

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 807 bájt

Szakácskönyv

Vaníliás karamell likőr

Borajánló Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Limonádék Borok Sörök Likőrök Pálinkák Koktélok
Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek


Vaníliás karamell likör

Hozzávalók:

  • 1 doboz sűrített, cukrozott tej,
  • 3,5 dl sötét rum,
  • 1 teáskanál vaníliás cukor,
  • 1 vanília aroma.

Elkészítés:

A sűrített tejet annyi vízzel engedjük föl, amennyi éppen ellepi. Lassú tűzön gyöngyözve főzzük 30 percig. 10 dkg cukorból karamellt készítünk és összekeverjük a tejjel. ha kihült, hozzáadjuk az aromát, vaníliás cukrot és a rumot. Üvegbe töltjük és lezárjuk.