Szakácskönyv/Italok/Likőr/Tojáslikőr 3.

Linkek hozzáadása
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 748 bájt

Szakácskönyv

Tojáslikőr 3.

Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák
Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek

Gyors tojáslikőr

Hozzávalók

  • 6 tojássárgája
  • 11 dkg cukor
  • 1 vaníliarúd belseje kikaparva
  • 3 dl 54%-os rum
  • 1 dl tejszín félkeménnyé verve

Elkészítés:

A tojássárgáját a cukorral, vaníliával egy edényben a habverővel nagyon krémessé verni.
Lassan hozzáönteni a rumot, majd a tejszínt. Még egyszer röviden keverni.
Egy üvegbe tölteni és 2 órára a hűtőbe tenni.
Utána azonnal felhasználni.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Italok/Likőr/Tojáslikőr_3.&oldid=339919”