Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Italok/Likőr/Tojáslikőr 2.

Linkek hozzáadása
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 865 bájt

Szakácskönyv

Tojáslikőr 2.

Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák
Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek

Tojáslikőr 2.

Hozzávalók: 1 kis üveghez

  • 3 tojás sárgája,
  • 1 dl vodka,
  • 2 dl tejszín,
  • 1 cs vaníliás cukor,
  • 10 dkg porcukor

Elkészítés:

A cukrokat jól kikeverjük a tojással, majd hozzáadjuk a tejszínt és azzal is alaposan összekeverjük (kézi erővel kb. 5 perc, géppel pillanatok alatt megvan).
Felöntjük vodkával, majd ismét összekeverjük (kézi erővel kb. 3 perc).
Tipp Lehűtve kínáljuk. Kizárólag friss, ellenőrzött helyről származó tojásból készítsük!
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Italok/Likőr/Tojáslikőr_2.&oldid=201735”