Szakácskönyv/Italok/Borok/Meggyes borpuncs

Recept mérete: 958 bájt

Szakácskönyv

Meggyes borpuncs

Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák
Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek

Meggyes borpuncs

Hozzávalók:

2 l édes vörösbor,
1 ü cukrozott-magozott meggybefőtt,
10 dkg mazsola,
1 deci rum.
Ízesítéshez, ízlés szerint; cukor vagy édesítő, fahéj, szegfűszeg

Elkészítés:

A lecsepegtetett meggybefőttet és a mazsolát megáztatjuk az 1 deci rumban 1 órával az elkészítés előtt, majd hozzákeverjük a meggybefőtt levét.

A vörösbort a fahéjjal és szegfűszeggel, (szükség esetén édesíthetjük még tetszés szerint) felforraljuk, majd hozzáadjuk az előtte elkészített keveréket, rövid időre egybeforraljuk, majd forrón szervírozzuk.