Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Italok/Borok/Bodzabor II.

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 809 bájt

Szakácskönyv

Bodzabor II.

Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák
Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek


Bodzabor II.

Elkészítés:

Egy liter lemorzsolt bodzavirágot, folyóvízzel leöblítünk , egy nagy uborkásüvegbe tesszük.Héjastól belekarikázunk egy citromot.
Egy kg cukorból 5l vízzel szirupot főzünk, ezzel leforrázzuka virágot.
Ha kihült blekeverünk 2-3 evőkanál sört. Egy napig állni hagyjuk, majd leszűrjük, demizsonba töltjük, ledugaszoljuk, a dugóba "kotyogót illesztünk. Ha már nem gyöngyözik,üvegekbe töltjük.Hűvös helyen tartjuk.