Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Italok/Bólék/Pezsgős „Sangria”

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 895 bájt

Szakácskönyv

Pezsgős „Sangria”

Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák
Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek


Pezsgős „Sangria”

Hozzávalók: (8-10 személyre)

  • 2 üveg édes vörösbor
  • 1 üveg félédes pezsgő
  • 1 dl narancslikőr vagy konyak
  • 4 narancs
  • 2 citrom
  • egy kevés méz vagy porcukor (ízlés szerint)

Elkészítés:

A narancsot és a citromot feldaraboljuk, a borban feloldjuk a cukrot vagy mézet, hozzáadjuk a narancslikőrt (vagy konyakot), és ráöntjük a gyümölcsökre.
Kb. 1 órára hűtőbe tesszük. Fogyasztás előtt hozzáöntjük a pezsgőt, és jégkockát teszünk a poharakba. A narancsból facsarhatunk hozzá egy kis levet is.