Szakácskönyv/Italok/Bólék/Gyümölcsös bólé

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 1002 bájt

Szakácskönyv

Gyümölcsös bólé

Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák
Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek


Gyümölcsös bólé

Hozzávalók:

  • 25 dkg friss, fagyasztott vagy konzerv gyümölcs (pl. eper)
  • 25 dkg kiwi,
  • 1 üveg száraz fehérbor
  • fél dl kiwi likőr vagy szirup
  • fél dl eper likőr vagy szirup
  • fél dl fehér rum
  • 5 dkg cukor
  • 1 citrom héja és leve
  • 2 dl száraz vörösbor
  • 1 üveg száraz pezsgő.

Elkészítése

A gyümölcsöket összevágjuk kis darabokra, hozzáadjuk a cukrot, a citrom lereszelt héját és levét, az egészet tálba tesszük, hozzáöntjük a további alkotóelemeket, és lefedve egy órán keresztül a hűtőben hagyjuk.
Mielőtt kínáljuk, akkor töltjük hozzá a lehűtött pezsgőt.