Szakácskönyv/Italok/Bólék/Citromos-teás bólé

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 984 bájt

Szakácskönyv

Citromos-teás bólé

Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák
Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek


Citromos-teás bólé

Kb. 16 pohár

Hozzávalók:

  • 7 kávéskanál fekete teafű,
  • 1 l víz,
  • 3 evőkanál barna kandiscukor,
  • 1 citrom,
  • 3 üveg száraz pezsgő

Elkészítés:

Előző nap leforrázzuk a teafüvet 1 l vízzel, és 5 percig állni hagyjuk. A teát leszűrjük, feloldjuk benne a kandiscukrot, majd hagyjuk kihűlni. A tea felét jégkocka tartóba töltjük és lefagyasztjuk. :Másnap forró vízzel megmossuk a citromot, és vékony szeletekre vágjuk, a maradék hideg teával és a jégkockával együtt bólés-tálba tesszük. Felöntjük az alaposan behűtött pezsgővel, és beledobáljuk a jéggé fagyott teakockákat.