A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Recept mérete: 808 bájt
Bólé vegyes gyümölcsökből
Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek
Bólé vegyes gyümölcsökből
Hozzávalók:
20 dkg meggybefőtt,
20 dkg őszibarackbefőtt,
15 dkg eper,
15 dkg ribizli,
1 dl konyak,
1 dl Marascino likőr,
7 dl száraz fehérbor,
7 dl száraz pezsgő.
Elkészítés:
A befőtteket bólétálban összekeverjük, hozzáadjuk a ribizlit és az epret. Ráöntjük a konyakot, a likőrt és a bort, majd egy órára hűtőszekrénybe tesszük.
Fogyasztás előtt felöntjük a lehűtött pezsgővel.