Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Italok/Bólék/Bólé vegyes gyümölcsökből

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 808 bájt

Szakácskönyv

Bólé vegyes gyümölcsökből

Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák
Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek


Bólé vegyes gyümölcsökből

Hozzávalók:

  • 20 dkg meggybefőtt,
  • 20 dkg őszibarackbefőtt,
  • 15 dkg eper,
  • 15 dkg ribizli,
  • 1 dl konyak,
  • 1 dl Marascino likőr,
  • 7 dl száraz fehérbor,
  • 7 dl száraz pezsgő.

Elkészítés:

A befőtteket bólétálban összekeverjük, hozzáadjuk a ribizlit és az epret. Ráöntjük a konyakot, a likőrt és a bort, majd egy órára hűtőszekrénybe tesszük.
Fogyasztás előtt felöntjük a lehűtött pezsgővel.