Szakácskönyv/Italok/Üdítő italok/Fűszeres kefirital

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 781 bájt

Szakácskönyv

Fűszeres kefirital

Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák
Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek


Fűszeres kefirital

Hozzávalók:

  • 10 dkg zsázsa,
  • 1 gerezd fokhagyma,
  • 2,5 dl kefir,
  • 1 dl tejszín,
  • só, fehérbors, késhegynyi mustár.

Elkészítés:

A zsázsát kiválogatom, megmosom, a leveleket lecsipkedem a szárról és a fokhagymagerezddel együtt finomra vágom. A kefirt és a tejszínt felverem, belekeverem a zöld vagdalékot, hozzáadom a sót és a fűszereket. Kétfelé osztom és zsázsalevelekkel díszítem.