A tojásokat a cukorral habosra keverem, majd hozzáadom a tejfölt, a vaníliás cukrot, végül a lisztet.
Egy tiszta konyharuhát vastagon bekenek a margarinnal, majd a tésztából hosszúkás cipót formálva belekötöm olyan lazán, levegősen, hogy az fövés közben kedvére dagadhasson. Annyi sós vizet forralok, hogy a kendőbe kötött tészta kényelmesen beleférjen és éppen ellepje azt. (Legjobb egy mély tepsit használni erre a célra.) 30 percig főzöm a tésztát, majd lecsöpögtetem és kibontom a ruhából. Egy centi vastag szeletekre vágom.
Bármilyen édes mártás finom hozzá, én azonban rumos baracklekvárt kínálok mellé.
