Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Gofri/Tejszínes gofri

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 590 bájt

Szakácskönyv

Tejszínes gofri

Főételek Tejes ételek Sajtkészítés Sajtos ételek Túrós ételek Tojásos ételek Tészta készítés Főtt tészták Gombócok Meleg tésztaételek Fánkok Lángosok Palacsinták Palacsinta töltelékek Gofri receptek Pizza receptek


Tejszínes gofri

Hozzávalók:

  • 125 g vaj
  • 5 tojás
  • 125 g liszt
  • 1/4 l tejszín
  • 100 g kristálycukor

Elkészítés:

a vajat a tojássárgájával és a cukorral elkeverni, lisztet a tejszínnel hozzákeverni, fehérjét külön felverni és óvatosan a masszához adni.